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褚良知道厨师长这是有意想要考验他究竟有几分几两，却也没有多想，他骨子里毕竟不是什么乖张之人，此时对方相信了褚良有师傅一说，他便也不打算隐藏自己大师级烹饪技巧的事。
从冰箱中取出一碗隔夜的剩饭，取四颗鸡蛋敲碎，在碗中搅拌均匀后，便打开了炉灶，动作虽然还显得有些生涩，但无论如何比起上次在西餐厅时要得体百倍。
一旁的厨师长见褚良有条不紊，不慌不忙，便也没有多在意，而是拿起一本烹饪专业的书籍看了起来。
不一会儿，他鼻尖传来一阵纯净的香气，这种味道很熟悉，又有久违的陌生感。
毕竟是著名的大厨，他默不作声装作继续看书，细嗅了空气中那熟悉而陌生的香气之后，原本没有多少胃口的他，一时间竟饥肠辘辘起来。
厨师长心中暗暗惊讶：“不简单啊，单是一个蛋炒饭，就能做到这种程度，果然不愧是一代怪厨的亲传弟子，之前还小觑了那林震南，现在看来是我有眼不识泰山了。”
“不过这蛋炒饭的味道属实是古怪，像极了当年两天没饭吃的我，闻到隔壁老李家的炒鸡蛋的味道。”
很快，一碗饭粒金黄，洋溢着诱人香气热腾腾的蛋炒饭，被端到了厨师长的眼前。
蛋炒饭从来都不是什么上档次的美食，上至八十岁老妇人，下至八岁小孩童，就没有不会做这鸡蛋炒饭的，属实是居家出游常备的简易快餐。
之所以这样，那是因为蛋炒饭本身是没有多少技巧步骤的，只要不是太过于养尊处优的人，多少还是能够炒出一份不错的蛋炒饭来充饥，对于没有烹饪技术的吃货而言，蛋炒饭则完全是高泡面一个档次的食物了。
然而，褚良的蛋炒饭却和很多人的蛋炒饭都不一样。
这是一份火候正好，被炒的蛋香扑鼻的蛋炒饭，饭粒饱满而有光泽，每一粒米都裹着一层薄薄的蛋汁凝固着，最让人感到惊喜的是，褚良似乎故意单独留出一块蛋清煎的香脆可口，夹藏在蛋炒饭之下，当厨师长闷头吃到这被口感香脆的蛋清时，只觉得一种叫做幸福的东西从天而降，从他的天灵盖贯穿脚底板。
这种意外的惊喜让本就吃的有些痴迷了的厨师长大人脸上不自觉露出了感动之色。
他缓缓停下筷子，看着品相上来讲可以说是无可挑剔的蛋炒饭，心中暗叹了一声：“单论这蛋炒饭的造诣，我不如这二十岁出头的小伙子了。”
空气中仍然弥漫着挥之不去的诱人香气，而此时褚良也已满足的吃完自己碗中杰作，笑着站起身道：“厨师长，要是没有其他事，我就先出去了，下次要是有什么忙，记得叫我。”
厨师长的思绪本来飘得极远，还在感怀当年吃不上一颗鸡蛋的童年时光，听到褚良这么说，头也不抬的挥了挥手，示意褚良可以自行离去。
褚良从厨师长大人专用的厨房中走出来时，已是晚上的八点半，后厨分两班，褚良上的是早班，早在半个小时前就可以打卡离开，此时他心情不错，脚步轻盈的便向着更衣室走去，准备换上自己的外衣便回家休息。
才走了几步，褚良便听不远处有人在喊他，语气有些让他错愕，回头看去，只见那是一个身穿厨师服，三十岁出头的后厨厨师。
褚良倒是认得这人，在后厨工作的厨师中，他算是年轻的厨师，听人说似乎与副厨师长关系不错，所以地位不低。
不过往常这家伙见了他，从来都是客客气气，井水不犯河水的模样，而此时他却皱着眉头，眼神不善的看着褚良道：“你刚刚去哪了，找你半天也找不到。”
褚良见他走到身边，语气藏着不悦之色，当即便微笑着解释道：“哦，是这样的，下午的时候厨师长让我去他那里帮忙，白大哥你找我有事吗？”
姓白的闻言眉头一挑，不冷不热的看着褚良说：“厨师长那里？那你有找人交接你的工作吗？跟那个主厨打过招呼没有？还是和副厨师长商量好了？”
褚良一脸的莫名其妙，心中暗道，我来这饭店也这么多天了，平日里这些人从来对我爱答不理，今天这姓白的吃错药了？看样子似乎要为难我呢。
这些念头在心中闪过之后，褚良便微笑着说：“没有，平时我上班也实在没什么工作，所以就……”
话还未说完，便被拿姓白的冷冷打断：“自以为是，你以为你是谁，想不干活还拿工钱，副厨师长说了，从今天开始，你当我助手。”
褚良心中暗暗沉吟，脸上却毫无表情，只是笑着点头答应道：“好。”
这事对褚良而言本不算坏事，他本就不是来这闲扯淡的，眼下有机会着手更多工作，就算累一些，那也是绝对值得的。
看着姓白的一脸不善之色，褚良心中如此自我安慰着，正准备拔腿离开，那姓白的又冷冷道：“今天后厨缺人手，你又无故旷工大半天，要是不想我上报的话，就留下来帮忙吧。”
褚良脾气再好，此时听他这么说，也忍不住辩驳道：“我没有旷工，是厨师长他……”
话还未说完，那姓白的便脸色阴沉的凑近褚良，压低声音道：“小子，平时看你倒是听机灵一人，怎么到现在还弄不明白，后厨里厨师长不过是挂个职，没有重要客人他一个月也不见得会来两次，真正管事的，可不是他。”
褚良看着姓白的厨师一脸阴沉，也不知道自己究竟什么地方得罪过他，叹了口气，心中默念：“女人好不好养我不知道，但和这样的小人相处，却是大大的不快活不自在，看来回家开养猪场的事得抓紧一些了。”
在白大厨的威逼之下，褚良也不好一走了之，而是折返回到了厨房，在切配房开始了忙碌的工作。
本来褚良求之不得的事现如今却像是被赶鸭子上架，这样的局面让他自己都有些哭笑不得，低着头神情专注的挥舞着手中菜刀，褚良只觉得他用刀的熟练度在以肉眼可见的速度攀升着。
“喂，姓褚的小子，这里还有十三箱鸡排，按照单子上的规格切整齐了……”
话音落下，褚良脚下便传来了“砰砰砰”的声音，看着那被高高摞起的冰冻鸡肉，又看看时间，已是深夜十一点半，褚良无奈的叹息一声，只好继续蒙头苦干。
这一夜，他一直奋战到了将近凌晨的两点，这个时间，一些夜班的厨师已经离开，当褚良拖着疲倦的身体离开饭店，乘坐末班车回到住处时，已经是三点半。
强忍着疲倦洗了个澡后，便倒头蒙睡，不省人事。
直到第二天中午，褚良这才醒来，急匆匆的出门来到饭店，还在换衣服的他便听到白大厨那可恶刁钻的声音传来。
“迟到整整三个半小时，客人都走了一批了你才来，您老这是来吃饭的？”
褚良皱着眉头换上了衣服，强忍着心中不适道：“昨天晚上睡的太晚。”
“呵，这就是你迟到的理由？”那白大厨双眉高高挑起，目光火辣辣的直视着褚良，令人感到十分不适。
褚良却并不抬头去看他，只是淡淡道：“按照公司规章，我迟到三个半小时，按旷工算，旷工一日补三日，麻烦白大厨帮忙记录就是了。”
“小子，你这是什么意思。”
见褚良似乎一点服软说好话的意思也没有，白大厨怪声斥道。
褚良来这不是单纯为了那点破工资的，否则还不如在家继续当他的托，省的看人脸色。
既然不在乎那点钱，褚良也就觉得自己没必要去修复弥补与后厨人员的关系，以目前的情况来看，再过半个月，褚良就打算拍屁股走人了，此时与其和这些人扯闲篇废话，还不如多花些时间去学习工作。
那白大厨见褚良丝毫不将他放在眼里，眼神中闪过一丝怒色，压住了之前阴阳怪气的模样，只见他目光阴沉沉的看着褚良道：“你要是不想干，随时滚蛋，我这可不是让你来磨洋工的地方。”
见对方已怒不可遏，褚良有些摸不着头脑，自己不过就是迟到了一天，有必要这样揪着不放吗？而且迟到的事在他看来还是情有可原的。
褚良眼神迷惘的看着白大厨，有些难以理解此时他这过激的反应。
“看什么，你要是真不打算干，没人会强留你。”
褚良不想与他多费唇舌，更不懂为何此人要突然为难他，正所谓人在屋檐下，不得不低头，他也只好淡淡的回答：“我没有那个意思，白大厨说的对，下次我一定牢记不再迟到，要是没有其他事情的话，我这就去工作了。”。
白大厨见他终究还是服了软，密布阴云的脸上顿时开朗了起来，只见他咧开嘴来，用极丑陋的笑容对着褚良笑道：“看不出来你还挺识相，行吧，那就再留你几天，去切配房，还有大把的事情等你去干呢。”
褚良心情本是不佳，可听了这番话，却也振作了一些，他此时最害怕的就是白大厨这些人像是前几天那样一直晾着他，让他白白浪费时间。