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巧破饿虎岗，追回三百万两赈灾纹银后。
杨愚的名号响彻了江湖。
都知道江湖上新出了一个无双公子，身边伴着惊鸿仙子龙七，还有一大一小两个神秘女子，大智若妖，上少林，闯武当，智破饿虎岗，巧拿青龙会五月十三分舵龙头西门胜。
一时间，武林中人的饭桌上都是无双公子的谈资。
这时杨愚正带着龙七她们悠哉悠哉的在西湖上划船。
“杨愚，官府给你的赏金你为何不要？”
龙七问。
杨愚轻笑，“那赏银是从赈灾款项里拨的，我如果拿了，可能就有很多百姓饿肚子了。”
龙七恍然大悟，“你还是个好人？”
“你骂我，你现在也学坏了，骂人都这么委婉。这个世道好人活得下去吗？”
“那你是个坏人！”
“我怎么坏了？”杨愚眉毛一扬。
“我也说不上来，但跟你在一起就很有意思，比我跟那些名门正派在一起好玩多了，我可以不用伪装，想怎么样就怎么样！”龙七笑道。
“那不正好吗？人生本来就应该天马行空，随心所欲，无拘无束。”
“本姑娘觉得你说的对。”
“听说西湖醋鱼天下一绝，你知道哪家最好吃吗？”
杨愚问龙七。
（出于对古龙先生的敬仰，以下描述来自《碧玉刀》。）
江南的春色若有十分，那么至少有七分是在杭州。
杭州的春色若有十分，那么至少有七分是在西湖。
有人说，西湖的春色美如图画，但世上又有谁能画得出西湖的春色？
你路过杭州，若不到西湖去逛一逛，实在是虚度一生。
你到了西湖，若不去尝一尝三雅园的“宋嫂鱼”，也实在是遗憾得很。
现在杨愚恰巧身在杭州，到了西湖，他当然绝不会留下个遗憾在心里。
宋嫂鱼就是醋鱼。
鱼要活杀的而且要清蒸才是最上品的，蒸熟了之后，才浇上作料送席，所以送到桌上还是热气腾腾，那真是入口就化，又鲜又嫩。
正如成都的“麻婆豆腐”，醋鱼叫作宋嫂鱼，就因为这种做法是南宋时的一位姓宋的妇人所创始的。
但西湖水浅，三尺以下就是泥淖，鱼在湖水里根本养不大。
而且西湖根本就不准捕鱼，在西湖捕鱼，搅浑了一湖碧水，岂非也就跟花间问道，焚琴煮鹤一样，是件大煞风景的事。
所以醋鱼虽然以西湖为名，却并不产自西湖，而来自四乡。
尤其是塘栖乡，不但梅花美，鱼也美。
那里几乎是户户鱼塘，装鱼入城的船，船底是用竹篾编成的，比西湖的画舫还大，鱼在船底，就好像在江水里一样。
船到武林门外，在小河埠靠岸，赤着足的鱼贩子就用木桶挑进城里去，木桶里也装满了江水，桶上的竹箩里，还装着一大箩鲜蹦活跳的青壳虾。
在曙色朦胧的春天早上，几十个健康快乐的小伙子，挑着他们一天的收获，踏着青石板路往前走，那景象甚至比醋鱼更能令人欢畅。
于是临湖的酒楼就将这些刚送来的活鱼，用大竹笼装着，沉在湖水里，等着客人上门。
西湖的酒楼，家家都有醋鱼。
定香桥上的花港观鱼，老高庄水阁上的五柳居，都用这种法子卖鱼的。
只有涌金门外的三雅园是例外。
龙七最欣赏的就是三雅园，只要到了西湖，少不了要到三雅园去活杀条鲜鱼，清蒸了来下酒。
所以她带着杨愚也到了三雅园。
三雅园就在湖畔，面临着一湖春水，用三尺高的红漆雕栏围住。