第二十三章 学骑单车 会熬粥了

　　“妈妈，你帮我把这俩辅助轮卸下来吧！”孩子一边推着自行车，一边冲妈妈说道。
　　话说，这个自行车还是在孩子三岁的时候买的呢，当时是四个轮子，其中有两个是辅助轮。
　　到现在，已经骑了三年了，孩子也长高了不少，带着辅助轮骑车，确实会觉得很累。
　　“那就试试吧。”妈妈从嘻嘻爸爸的工具箱里，找来一把板子，开始对着辅助轮上的螺丝拧起来。
　　可是，不知道为什么，怎么拧，螺丝都丝毫不动。
　　嘻嘻也跟着试了试，还是不行。
　　“那怎么办呢？”孩子问道。
　　嘻嘻妈突然想到了小区里修自行车的爷爷，估计人家可以帮忙解决这个问题。
　　于是，推着自行车，带着孩子，下楼了。
　　过了几栋楼房，又转过两道弯，便到了自行车修理处。
　　修自行车的爷爷，是一位和蔼可亲的老人，正蹲在地上给一辆坏的电动自行车换轮胎。
　　“您好！可以帮忙把这个儿童自行车的辅助轮卸下来吗？”嘻嘻妈向老人问道。
　　老人停下手中的活，走到嘻嘻自行车的跟前，看了看，然后回头从桌子上，拿起一个扳手，便开始对着辅助轮的螺丝拧起来。
　　操作方法和嘻嘻妈一模一样，效果却大不相同。
　　也许是老人的力气大，也许是人家的工具好用，只见老人一上手，螺丝就动了。
　　紧接着，辅助轮便轻松卸下来了。
　　“多少钱？”嘻嘻妈笑着问道。
　　老人没有说话，朝着嘻嘻妈摆了摆手，便继续忙着弄电动车去了。
　　“嘻嘻，快谢谢爷爷！”妈妈赶紧对嘻嘻说道。
　　“谢谢爷爷！”孩子站在那里，笑着对爷爷说道。
　　“不用谢！骑着玩儿去吧。”老人也笑着对孩子说道。
　　这里距离小区公园很近，于是，嘻嘻妈便带着孩子，来到了公园的小广场上，开始试骑。
　　只见孩子上了车，两脚却不知道往前蹬，车子自然原地不动，待孩子的双脚踏上脚镫子的时候，车子立马就倒了。
　　孩子没有任何心里准备，跟着也倒了……
　　好在地面平整、干净，也没有摔破哪里，孩子的身体也没有什么大碍。
　　随后，孩子从地上爬起来，扶起自行车，继续试骑。
　　这一回，她好像悟到了什么……
　　只见孩子右脚放在踏板上，左脚放在地上助跑，果然，车子动了，往前动了……
　　孩子立马将左脚放在踏板上，正准备蹬时，车子却拐弯了，而且撞到了一旁的台阶上……
　　“咣！”车子又倒了……
　　孩子虽然用手按了刹车按钮，却也无济于事，跟着车子再次摔倒了，这一次，摔到了台阶上，小腿处擦破了皮，流出了少量的鲜血……
　　孩子没有哭，妈妈急忙跑过去，正要帮忙擦拭鲜血，却被孩子一口拒绝了。
　　只见嘻嘻再次将车子扶起，也不管腿部流不流血，继续开启第三圈……
　　这一次，妈妈建议孩子在广场中间骑，距离台阶远一点，可别再磕着了。
　　万一不小心磕到了脑袋，后果不堪设想。
　　于是，孩子来到宽敞的地方，继续骑车。
　　这一次，动作明显变得熟练、快速，助跑两步后，上脚，往前蹬……
　　一圈，两圈，三圈……
　　妈妈站在一旁一边看着，一边在心里默默数着孩子蹬的圈数。
　　“妈妈，你看，我已经骑起来啦！”孩子坐在车上一边骑着，一边高呼。
　　“好棒！你已经骑了五圈了！”妈妈笑道。
　　“可是，为什么这个车子总是拐弯呢？”孩子停了下来，问妈妈。
　　“你眼睛向前看，别低头，想骑向哪里，眼睛就看哪里。车把别歪，就不拐弯了。”妈妈认真的讲道。
　　于是，孩子再次骑上车，按照妈妈说的，试试。
　　结果，还是不停的拐弯……
　　有一次，还差点撞上旁边停靠的一辆小轿车。
　　“怎么回事呢？我来试试！”妈妈着急的说道，并走到自行车边，打算亲自体验一回。
　　只见妈妈坐在车座上，车把扶正，眼睛看着前轱辘……
　　“哎呀！这个车把不正啊！难怪你总骑跑偏！”妈妈说道。
　　“那我们，是不是还得找爷爷去？”孩子问道。
　　“是啊！我们手中没有工具，这玩意儿妈妈光用手，掰不动！”妈妈说完，便带着孩子再次回到自行车修理处，麻烦爷爷帮忙弄弄。
　　爷爷毫不犹豫的答应了，并马上找来相关工具，前轱辘、车把、车座，三点一线，对齐后，开始拧紧……
　　“好了！”爷爷边说，边将车子推给嘻嘻。
　　妈妈再次问道修车价钱时，爷爷再次摆摆手，示意不要钱。
　　随后，嘻嘻跟着妈妈回到公园，继续骑行，这回，彻底好骑了，上手也特别快，孩子边骑车边开口大声笑道：“妈妈，我感觉我在飞！”
　　“恭喜你！会骑自行车了！”妈妈也开心的笑道。
　　孩子越骑越快，而且花样翻出，到最后，居然可以单手扶着车把骑了！
　　妈妈不禁赞叹孩子的勇气，一个小丫头，居然一点也不害怕！
　　玩起来的时间，过得总是特别快，不知不觉已到中午。
　　妈妈想到，该回家做饭了。
　　“嘻嘻，我们该回家了，该吃饭了！”妈妈冲着骑车的孩子喊道。
　　“妈妈，中午吃什么？”孩子骑到妈妈面前，问道。
　　“白菜炖豆腐，馒头，黑米粥。”
　　“黑米粥我来熬，好不好？”孩子坐在自行车上，问道。
　　妈妈想了想，嘻嘻今年已经六岁了，话说，也该学学做饭了。
　　天然气暂时还不能接触，因为她还没有灶台高。
　　家里熬粥的工具是电的，可以试试。
　　“好吧，熬粥很简单的，妈妈教你！”妈妈对孩子说道。
　　于是，孩子骑着自行车，跟着妈妈，回到了家中……
　　洗完手、换好衣服后，娘俩各自穿着围裙，来到厨房里。
　　嘻嘻妈首先问孩子一个问题，熬粥都需要哪些东西呢？
　　孩子想了想，回答：“米，水。”
　　“那么，要放多少米，放多少水呢？”妈妈继续问道。
　　孩子笑着摇了摇头。
　　这时，妈妈拿出一个白色的、透明的塑料量杯，对孩子说道：“看到这上面的二分之一刻度线了吗？把米放到这里，就可以了。”
　　孩子接过量杯，仔细看了看，只见杯子上面有很多刻度线，线上还标注着很多数字。其中，在量杯中间的部位，有一个横线，横线上面写着一个“1”，横线下面写着一个“2”。
　　“妈妈，就是这里吗？”孩子指着刻度线，问道。
　　“是的。”妈妈回答。
　　于是，孩子开始打开米袋，用小勺一勺一勺的，慢慢的，往量杯里面加米。
　　每加一勺，孩子就会端起量杯，看一下刻度线……
　　大约加了五六勺之后，孩子大声的向妈妈喊道：“妈妈，已经到二分之一处了。”
　　妈妈走近一看，仔细检查一遍，确定没问题后，告诉孩子，可以将米倒进锅里了。
　　“妈妈，还用淘米吗？”孩子倒完后，端着锅问道。
　　“需要淘米的，但是，淘一两遍就可以了。”妈妈在一旁说道。
　　“淘米的水，是用凉水还是热水？”孩子正欲打开水龙头，立马问道。
　　“凉水。”
　　随后，孩子开始淘米。
　　淘了两遍后，孩子问道：“熬粥的水，也是用凉水吗？”
　　“是的。”
　　“那要加多少水呢？”
　　妈妈找来一根筷子，然后在筷子的一端，用黑色中性笔画上刻度线，告诉孩子，“往锅中加完水后，你将筷子往里面一插，水面到黑色刻度线这里，就可以了。
　　如果没到，说明水还不够，你还要继续加水。
　　如果水面超过刻度线，说明水加多了，你需要往外面倒出一点儿来。”
　　孩子认真的听着，待妈妈讲完，便开始实操。
　　妈妈在一旁观看，发现孩子记性还不错，每一步都完成的很好。
　　往锅中加水的时候，孩子也是慢慢的加，一点一点的加，直到水面刚好到达刻度线为止，才停止加水，然后，盖上锅盖，插上电源，按下熬粥“开始”按钮后，便只等着熬好品尝了。
　　“妈妈，我是不是会熬粥了？”孩子兴奋的问道。
　　“是的。”
　　“那如果我熬大米粥，小米粥，绿豆粥，也是加这么多的米，这么多的水吗？”
　　“是的。”
　　一个小时过后，只听厨房里传来“叮叮……叮叮……”的声音，是粥锅发出来的。
　　“妈妈，是不是粥熬好了？”孩子迫不及待的问道。
　　“走，我们去看看。”妈妈笑道。
　　孩子拽着妈妈的手，快速走进厨房。
　　只见熬粥的紫色砂锅上面，有一个电子显示屏，屏幕上清晰的写着“保温”两个红色字体。
　　“嘻嘻，粥已经好了。”妈妈告诉孩子。
　　孩子立即掀开锅盖，妈妈急忙劝道：“小心烫！”
　　“知道了！”孩子将锅盖放在旁边，然后身长脖子，朝锅中瞅去……
　　只见黑色的米粥，在锅中翻滚，还冒着气泡……
　　“好香啊！”孩子边闻边说道。
　　“要不要盛出一碗，尝尝？”妈妈笑问。
　　“要！妈妈，我要自己盛！”
　　孩子说完，便拿出一个勺子，开始往碗里慢慢舀粥。
　　待盛完一碗后，先递给妈妈，然后自己又盛了一碗。
　　妈妈尝了一口，不禁向闺女竖起了一个大拇指。
　　孩子立马喝了一口，然后咧嘴笑道：“好香！不光闻着香，吃起来也香！”