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覃江刚才是戴着帽子进来的，坐下之后，也没有摘下帽子。
时值夏天，天气很热，覃江戴的帽子也不是透气的帽子，这让许山猜测，覃江是否是为了掩饰什么。
“覃师傅，想喝什么？”
“随便来一杯咖啡就行。”
“好，那服务员，就来三杯卡布奇诺吧。”
许山和覃江随便找了几个话题聊了几分钟，发现覃江似乎并没有太大和自己闲聊的兴趣，便索性直接进入了正题，向覃江介绍起海上客度假村来。
“覃师傅，我们度假村现在正处于发展中的关键阶段上。对于美食这一块，我们非常重视，所以也特别希望能够有覃师傅这样专业大厨的加入。”
“许总，你今天能够亲自过来一趟，我心里挺感动的。但是，说心里话，我这个人有点儿特性。像我之前的一些同事，只要能有一份薪资不错的工作，都不会太在乎其他的东西。但我对于做菜这件事情，就有点儿自己的执念。”
“怎么说，覃师傅？”
“除了最基本的薪资保障之外，我是真的想把菜做到最好。如果做出来的菜，连我自己都不满意的话，那我对于做菜这件事情，也就没有太大的兴趣了。”
闻言，许山对于覃师傅的兴趣又增加了几分。
“覃师傅，能说说之前在上一任公司为什么离职吗？”
许山在看覃江的简历时，注意到了覃江曾在一家五星级饭店做了十年的大厨，但最终因为个人原因离职了。
“因为食材问题。在饭店换老板之后，为了节省成本，进了一些更便宜的食材。虽然大部分顾客都吃不出来什么区别，但还是有嘴刁的顾客，觉得饭店的菜没有之前质量高了。
最主要的是，我自己都不满意我自己做出来的菜。即使我在其他方面上尽量的补进，但毕竟食材摆在那里，口感上就是差了一些。
之后我去跟老板提这个事情，但老板说我管好自己就好了，饭店经营也不容易，反正大部分顾客都吃不出来什么区别，让我不要多管闲事。我觉得这样的饭店不待也罢，就辞职了。”
覃江没有遮遮掩掩，直截了当的说出了自己离职的原因。
这不仅没有让许山觉得覃江的性格不好，反而对覃江坚持自己的初心而感到钦佩。
像这样，对于自己从事的行业不忘初心，坚守底线的人，正是许山希望找的人才啊！
“覃师傅，听到您的经历，我对您非常佩服。就冲我今天能够过来和您见面，您也应该相信，我不是这样的老板吧？”
覃江看许山虽然年轻，但气质的确非常出众，给人一种不卑不亢的感觉。
“许总，我今天来赴约，就已经回答这个问题了。”
说完，两人相视一笑，仿佛老友般心照不宣。
“覃师傅，食材这一块您可以放心，我们公司对于食材有非常严格的要求，全部都是采用特供的精选食材。相信通过覃师傅的精湛手艺，能够烹饪出近乎完美的菜肴。”
“如果可以的话，我想去度假村参观一下。”
“正合我意，其实我今天过来，就是想接您过去一趟。既然这样，那就不浪费时间了，走吧，覃师傅！”
结完账后，三人从咖啡厅出来，准备回度假村。
看到许山的奔驰车后，覃师傅愣了一下。没想到许山年纪轻轻，就已经开上这么好的车了。
“来，覃师傅，您坐前面。”
萧梦雪打开副驾的门，邀请覃师傅去副驾入座。
覃师傅有点儿不好意思，在两人的再三邀请下只好坐在了副驾上。
这是之前许山和萧梦雪商量好的。让覃江坐副驾上，一方面表示对覃江的尊敬，一方面也方便许山和覃江聊天，更快的联络感情。
坐在豪车的副驾上，又让身为老板的许山当司机，覃江心里难免有些忐忑，在副驾上坐立不安。
许山却没有觉得有什么。一个优秀的领导，是应该能够放下身段去招揽人才的，而不是一直带着领导范，让人感觉难以接近，有着强烈的距离感。
历史上就有很多领导者求贤若渴的故事。前有周公吐哺迎接宾客，后有曹操忘履相迎许攸。
而刘备三顾茅庐的故事，更是家喻户晓。
这些英雄豪杰尚能为求贤放下身段，许山又有什么放不下的呢。
一边开车，许山一边和覃江聊着各种话题。
覃江也慢慢和许山熟络了起来，跟许山聊着自己之前的种种经历。
萧梦雪则是担任着捧哏的角色。一路上，三人聊得十分开心。
到了度假村，许山将车停好后，三人下了车。
看到度假村的环境后，覃江虽然嘴上没说什么，心中的印象却是好了不少。
这里确实比他想象中的要好上不少。
许山和萧梦雪先是带着覃江参观了一下度假村。由于刚刚完成升级建设，度假村的整体环境非常好，这让覃江之前的不少疑虑都消除了。
而当覃江看到海上的美景后，更是对度假村赞不绝口。
“许总，这海上客度假村真是恰如其名啊！”
与尘世凡俗的景区不同，倒真的有些世外桃源之感。
“是啊，覃师傅，自从我每天在这里上班之后，心情都好了很多，感觉每天都是在度假呢。”
萧梦雪开心的说着，这种心情的确是她真实的心理写照。
大致参观完度假村后，三人来到了餐厅，开始了今天的核心内容。
“覃师傅，先看看咱们的食材，能不能入您的法眼。”
许山和萧梦雪带着覃江来到后厨，将后厨中的部分食材取出，让覃江品鉴。
为了满足一星级度假村的评级条件，许山特意用系统积分换了不少新的食材，都是精品中的精品，质量并不比之前的草原精选羔羊肉要差。
对于这些食材，许山都充满了信心。
系统出品，必属精品。即使是五星级餐厅的食材，跟自己的食材相比也会逊上一筹。
许山先将一块羊肉递给了覃江。
接过羊肉之后，覃江先是左右观察了一番，又用手感受了一下羊肉的触感。
紧接着，将羊肉凑到鼻子前，仔细嗅了起来。
“覃师傅，您感觉这羊肉怎么样？”许山问道。