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8 海鲜小餐

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  几个熊孩子已经在破坏了,用手扳矛齿鱼的牙齿。
  谁家的熊孩子,说了也不听。
  而且,矛齿鱼已经死了一段时间,正在慢慢腐化,应该立刻放进冰柜里冷冻保存起来。
  矛齿鱼重量有200多斤。
  陈平安和王校长两人搬不动。
  陈平安说道,“来两个人帮一下忙,帮我一起把它抬到停车场的车上。”
  话音刚落,走出来了十几个人。
  陈平安随意选了两个人。
  4人才费力抬起矛齿鱼往停车场走去,一大群吃瓜众跟在后面,密密麻麻一群人,汇成一条洪流。
  ……
  王聪聪开着一辆suv。
  陈平安坐在一边。
  两人身上全是泥水。
  陈平安脚上还穿着雨鞋。
  一个斗笠就放在陈平安座位旁边。
  王聪聪头发上涂着一坨泥,就像打了发蜡一样,长头发贴着,身上的白t恤变成了泥t恤,皱得像刚扔进了滚桶洗衣机里,全身散发着腥臭味。
  两个难兄难弟。
  后座的座椅上放着矛齿鱼。
  矛齿鱼长1.4m左右。
  Suv车内空间非常宽敞。
  后座两个座位刚好可以平直着放矛齿鱼。
  两位座位是真皮的,鱼的腥臭味,鱼的沾液流到了座椅的缝隙里,洗都不洗掉,真皮座椅算是废了。
  王聪聪也不在乎。
  在后座座位下,还放着装满海鲜的水桶和赶海工具。
  整个车内都是腥臭味。
  王聪聪打开车窗,对陈平安问道,“去哪。”
  “去酒店吧。”陈平安说道。
  “你确定,!!你确定酒店会放我们进去吗?”王聪聪说道。
  确实,两人身上都是泥浆,在光滑的地板上一踩一个脚印,而且,两人刚才抬矛齿鱼,鱼腥臭味非常重,老远就让人捂住鼻子,酒店的保安应该不会放两人进酒店。
  “你可以刷脸啊。”陈平安说道。
  “还是算了吧,去我家吧。”王聪聪说道,“我家可以放一个大冰柜,把这条鱼冷冻保存起来。”
  “行。”陈平安说道。
  ……
  王聪聪开车前往他的别墅,开车的时候打了一个电话。
  到达别墅。
  陈平安看到在别墅门口放着一个大冰柜。
  王聪聪找了两名物业保安,把冰柜搬进房屋。
  然后,陈平安,王聪聪,和两名物业保安把矛齿鱼从车上搬出来放进冰柜,冰柜通上电。
  洗漱后,焕然一新,这个时候已经是晚上7点钟。
  陈平安把水桶里的收获洗干净。
  陈平安对王聪聪说道,“等会我们做一个海鲜小餐。”
  大龙虾,鲍鱼,帝王蟹,象拨蚌,等海鲜是海鲜大餐。
  赶海的收获,蛤蜊,虾虎,蛏子,螺,赤红甲,等海鲜是海鲜小餐。
  直播赶海就应该有头有尾。
  赶海收获。
  做成美食。
  陈平安开启了直播。
  直播间的人数慢慢增长。
  “主播,你把矛齿鱼放哪里了。”小海带。
  “在冰柜里保存着。”陈平安说道。
  “这个一定要保存好,这可是在恐龙灭绝前后已经灭绝的著名远古海洋鱼类,具有极高的科研价值,它是‘活化石’,古老的鱼类,最早的硬骨鱼类,也是鱼类演化的最重要一环,做成标本,也是极为珍贵的远古海洋鱼类标本。”虎头鱼。
  “会的。”陈平安说道。
  “主播,把矛齿鱼捐赠给国内的生物研究机构吃力又不讨好,他们并不在乎你的捐赠。
  就比如,在辽\1宁,一种长羽毛恐龙化石的发现者是一个农民,但是,最后,恐龙化石的发现者的xx古生物学家,命名都是以他姓命名。
  再比如,矛尾鱼,是“涅尼雷”号渔船的渔民将矛尾鱼捕获的,但是最后发现者成了博物馆研究人员娜汀梅·拉蒂迈,矛尾鱼也以她的名字命名,‘拉蒂迈鱼’。
  你如果想把这条矛齿鱼卖掉的话,卖个几百万,他们爱怎么命名就怎么命名。抢你矛尾鱼发现者的名头也随他们吧。”
  “呵呵。”陈平安。
  “呵呵两个字意味深长啊。”
  “我早就知道主播有些小腹黑。”
  ……
  “我们来开始做海餐小餐吧。”陈平安说道,“手臂粗的大龙虾,帝王蟹,鲍鱼,海参,象拨蚌这是海鲜大餐,蛏子,海蛎子,虾虎,螺,螃蟹,等只能称为海鲜小餐。
  王聪聪今天帮了不少忙。只有做一顿海鲜小餐犒劳一下。让他知道什么叫海鲜,什么叫鲜美无比。”
  水友们表示吡之以鼻。
  “王聪聪可是经常海餐大餐,好不好,也许,人家吃大龙虾,帝王蟹,象拨蚌,已经吃腻了。”
  “蛏子,蛤蜊,虾虎,这些小海鲜,能够跟手臂粗的龙虾,帝王蟹,象拨蚌这些天价海鲜比吗?。”
  “大概贫穷限制了主播的想象了。”
  “主播澎涨了啊。”
  “你确定,。。。。。。”王聪聪。王聪聪冒了一下泡。
  “确定及肯定。”陈平安说道。
  “我期待。!”王聪聪。
  ……
  陈平安面无表情地说道,“认真的讲,小海鲜的鲜美,美味程度更甚于大海鲜。
  人们从众,追捧大龙虾,帝王蟹,象拨蚌等大众海鲜。其实,更美味的食物是属于小众,只有真正饕餮才能去寻找到真正的美食。
  比如,蛏子,海蛎子。
  在郁达夫的散文《饮食男女在福\1州》中就曾作过探讨:福\1州海味,在春二三月间,最流行而肥美的要算来自长乐的蚌肉,与海滨一带多有的蛎房。
  《闽小记》里所说的西施舌,不知是否指蚌肉而言,色白而腴,味脆且鲜,以鸡汤煮得适宜,长圆的蚌肉,实在是色香味俱佳的神品。
  虾虎肉质晶莹剔透,鲜美无比,鲜美更甚于琵琶虾。”
  “主播知道的真多。”
  “主播说的更美味的食物是属于小众,并不是小众才能吃到,而是只有小众才知道这才是顶级的美味。这个真的有道理。
  一个人每天都吃海鲜鲍鱼,这充其量只是一个大吃货,发个朋友圈炫富,通过别人嫉妒,羡慕,来满足一下心里的得意感。这不是真正的饕餮,美食家。”
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  书友们收藏个。!!
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