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第九章

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  李卫推着自行车进家门,就看到儿子李川坐在门口,然后,妻子的声音从屋里传出,他赶忙把车子放好,然后拎着买来的食材,跑进厨房。
  到了厨房之后,自知理亏的李卫长出了口气,把买的鸡和其他东西放到案板上,拿出刀来准备处理鸡肉
  李川看到父亲放好车马上就跑进厨房,当然知道他是怎么想的,也不拆穿他,但是又担心父亲会不会做鸡汤,于是决定进厨房看看。
  虽然李川我不会做菜,但是,他脑子里有不少前世看过的各种各样的美食的制作方法,属于理论知识丰富的人,动手做肯定不行,但是动口指挥下,应该是没问题的。
  到了厨房的李川就看到自己的父亲正在剁鸡,但是,他一刀却根本无法把一块鸡肉剁成两段,而是要反复两三次。
  看到这,李川很无语,父亲的力气应该不小,不应该出现这种问题!又仔细一想,刀工这东西,和力气应该是没多大联系的,有的厨师七八十岁了,砍起骨头来还是一刀两断,这需要长久的经验和练习!
  “爸,如果一刀切不开,再来第二刀的话,会有很多骨头渣的”李川提醒他道
  “额。。。那怎么办?总不能整只下锅炖吧?”
  “你可以先把能剃下来的肉从骨头上剃下来,然后把不好剃的稍微剁一剁,不就可以了吗?”
  听了李川的话,李卫觉得有点靠谱,于是就开始把肉从骨头上往下剃。于是,一个外行指挥另一个外行把只鸡弄的七零八落,一塌糊涂!
  看着惨不忍睹的一堆鸡肉和鸡骨头,李川心里仿佛千万头草泥马奔腾而过。。。。。之后,李川根据记忆力的鸡汤的做法和李卫一起,艰难的完成了鸡汤的制作。
  “嗯。。。。”尝了一口完成后的作品李川的评论很客观“能吃,进肚之后应该不会出事”
  李卫给李川盛了碗汤,然后马上又给秦素盛了碗端屋里去,之后,正在喝鸡汤的李川听到屋里秦素训斥李卫的声音还有李卫辩解什么和人谈事情。
  对此,两世为人的李川早就不感冒了,两口子吵了大半辈子,也没见过要闹离婚,每当这时李川就会当他们是在秀恩爱!
  不一会,李卫回来厨房,四下看了看,也没有碗,于是就直接端起锅,一边喝一边嘱咐李川
  “明天我出去干活,你在家好好看着你妈”
  “嗯!”李川一边喝一边回应“行,看家我还是没问题的!你去那干活?”
  “把南面挖渠的土,拉到东面坑里,把坑填上就行,估计两三天就能干完”李卫回答到
  李川点了点头,不再说话,专心的喝完汤之后,上床休息了,他感觉今天用脑有点过度了。
  不一会,床上传来李川的呼吸声,但是,李卫却还没有休息,他要检查下自己明天用的工具那辆机动三轮车,是否正常,有没有什么毛病!
  这车是李卫买的别人的二手车,毛病不少,每次用之前都要检查一遍,不然,用的时候出问题,就会耽误挣钱!
  等李卫把车检查一遍,修理了一些毛病,把所有的一切都做完,洗漱完毕,李卫上床休息已经快到夜里十一点了!
  第二天一早,李川醒来,没有看到李卫,只看到了母亲躺在床上还未醒,他就知道,父亲已经出门了,而他睡的太死,都没有听到车声!
  起早贪黑!李川脑子里马上冒出了这个成语,这时候,李川觉得,自己应该为家里,做出一些像样的改变了!
  
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