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第0020章 发家致富从卖狗肉开始

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  赵屠也是让秦无痴给彻底勾起了兴趣,看秦无痴那一愣一愣又不太信服的样子,赵屠就知道,秦无痴手上的狗肉怕是真的不一般,因此他才有了这么个提议。
  反正对于赵屠来说,这都只是一点小钱而已,如果能看个稀奇,那倒也值回票价了。
  “行吧,那就麻烦老板在这等我一下,我回去一趟拿给你瞧瞧。”秦无痴自然也不会拒绝这样的一个机会,尽管这买卖谈的过程跟他预想的有点不一样。
  虽然鬣狗的尸体就在秦无痴的背包里,但他肯定不可能直接这样子拿出来。回了家一趟,秦无痴找了个米袋,这才把一具鬣狗的尸体从背包里拿了出来并装好。
  前后不到十分钟的功夫,秦无痴就已经提着装着鬣狗尸体的袋子回到了狗肉店。
  老板没跟秦无痴太客气,接过秦无痴递来的袋子,直接将他带到了厨房。
  将米袋拆开来一看,一头有着斑鬣狗模样,但是体型要小上一号的狗尸也是呈现在了赵屠的面前。
  别看赵屠之前给秦无痴科普得一套一套的,实际上他也没见过鬣狗,只不过因为接触了跟狗有关的业务,所以才比常人多了解了一些。对于这鬣狗的了解,他也只停留在纸面上。
  还好鬣狗的品种不算多,也只有那么几个,因此赵屠从秦无痴带来的这条狗的外观上,很快就辨认出了大概的品种,这居然还真是非洲所盛产的斑鬣狗。
  可是品种是对上了,但是体型却不太搭边,并且身体比例上似乎也不太对。要知道成年的斑鬣狗,少说也有七八十斤的,可秦无痴带来的这头只有不到五十斤的样子。
  而且再认真的看了一下,这条狗也就是皮毛看着像斑鬣狗,那狗的样子倒是跟国内的土狗看着差不多的,这似乎就像是一头披着鬣狗皮的土狗一般。
  开始的时候,赵屠还怀疑会不会是这头斑鬣狗是未成年的幼犬。但是以他多年处理食材的经验,在检查过这条狗的牙齿,以及骨头的坚固程度后,这都表明了这是头不折不扣的成犬。
  这真是见了鬼了,难不成还真有一种自己不知道的,长得像鬣狗一般的狗种?
  陷入了一阵沉思后,赵屠又开始检查起这条狗的口腔、鼻腔、腹部等等的情况,并拿过了一把切肉刀,开始在狗的身上动刀子。
  他这时倒也不再纠结狗的品种了,而是想看看这条狗的生活习性怎么样,是不是以食腐肉为生,顺带着看看这肉质怎么样。
  看着老板这如同生物研究一般的检查,秦无痴严重怀疑老板压根不是卖狗肉的,而是在搞什么生物实验。
  秦无痴自然不知道,像赵屠这样子做餐饮做了十几年的老师傅,对于美食的追求早就已经不再执着于烹饪方式,更加在意的是食材的本身。
  因此赵屠在对食材的确认和处理上,才会像是在搞研究似的。
  这真他吗怪了!无论从哪方面来看,这条狗生前都不像是以腐肉为食的,赵屠也没发现有什么寄生虫,而且从肉的紧致鲜嫩程度来看,这跟一般的狗肉还真有些不一样,难不成这还真是野生的?
  可是赵屠之前也不是没接触过那种纯粹山林荒原里的野狗,这肉似乎也没有这么漂亮的啊?
  手起刀落的取了一块腩肉,赵屠打着了灶炉,取了一勺热水,当下开始处理起切下来的这块狗肉。
  因为时间原因,赵屠也没有用多复杂的烹饪方式,就是焯水后猛火炖,然后放在特调的汤头里用高压锅压一下。
  这做法虽然简单,但越是简单的烹饪,对于食材的要求往往越高,最终也越能品尝到食材的原味。
  十五分钟后,赵屠打开了高压锅,迫不及待的就夹了一片肉,先是什么都不放尝了一口,接着又夹了一块沾了一下自己特制的酱料又吃了一口。
  这两口吃下去,赵屠差点没把自己的舌头都给吞下去,这狗肉好像有点不得了啊?
  赵屠这些年什么没吃过?但是这狗肉还真是把他给惊艳到了,这已经完全超出了他对狗肉的认知了。甚至赵屠都有些怀疑,这肉长出来是不是就是为了给人吃的,否则这怎么可能会有那样的鲜香劲道呢?
  现在赵屠的脑子里甚至都已经在畅想着,换上其他的烹饪手段又会是怎样的一种滋味。
  失神了片刻后,赵屠这才想起秦无痴还在一边上等着,连忙招呼他也夹两筷子尝一尝。
  虽然秦无痴有些怀疑游戏世界里出产的这些怪物的肉不知道能不能吃,但是看赵屠吃得这么津津有味的,而且自己又是主动上门推销这狗肉的总不好拒绝,于是秦无痴也硬着头皮夹了一筷子。
  不曾想,就这一筷子的狗肉,居然就把秦无痴的胃给征服了。秦无痴也不太懂得欣赏到底是肉好吃还是赵屠的做菜手法了得,反正他就是觉得这鲜味的确是一等一的。
  亏得秦无痴作为一个土生土长的岭南人,居然还一直以来对狗肉有那么点抗拒,看来这还真是不应该啊!
  接下来秦无痴跟赵屠两人,有一句没一说的搭着话,同时手中的筷子对着这一小煲的狗肉上下翻飞着。
  “秦兄弟,我托大一下,就你叫秦老弟了。就这条狗我给你算50块一斤,这边给你凑个整,这条狗就2500卖给我,你看怎么样?”赵屠擦了一下嘴巴,一下子把闲扯着的话题给带到了正题上。
  “赵哥,可我看你外面写的不是才卖48一斤吗?你这50块一斤收的话,不会亏了吧?”秦无痴也不是揣着明白装糊涂的人,直接就把话给摊开来。
  摆了摆手,赵屠笑道:“那是普通收回来的狗肉才卖的48,像老弟这样子的狗肉,如果拿普通狗肉的价跟你收的话,那我成什么人了?放心吧,秦老弟,这价格我吃不了亏的。你哥哥我是个实诚人,我看你也挺有眼缘的,这既是谈买卖,也是交朋友,我还不至于坑你那点钱。”
  事实上,赵屠都在怀疑,这不到五十斤的狗肉,不知道够不够内部消化的。这狗肉估计大半还是得落到自己的肚子里……
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