第三十一章 厨房里的艺术

　　“你们什么意思嘛？！”
　　喀尔刻有些生气的问道。
　　她有四分之一的鹰身女妖的血统，吃点骨头怎么了，这不是很正常吗？！
　　忽然一道隐隐覆盖了她
　　“怎、怎么了吗？”
　　喀尔刻悻悻的问道。
　　“没什么，只是你们的视线会让我分心的，能稍微离开一下吗？”
　　尤里安带着笑脸，晃了晃手里明晃晃的大砍刀，语气很是友好的和他亲爱的队友们“商量”道。
　　“哦，哦......”
　　几人吞了口口水，默默的退了出去。
　　“伊万你留下！”
　　“好。”
　　伊万挠了挠光头，瓮声瓮气的答道。
　　尤里安“咚”的一下，关上了厨房门，然后从橱柜里抽出来了一支装着黑色粉末的试管。
　　把里面的幽灵粉尘倒了一点出来。
　　然后他仰头直接把剩下的全给咕噜一声吞了下去。
　　顿时，他身上的气息为之一变，变得像是冰冷的利刃一样，释放着令人胆寒的锋锐之气。
　　伊万打了个寒颤，此刻的尤里安给他的感觉就像是在面对一柄无情的屠刀一样。
　　而尤里安陆续从厨房底下抽出来的切骨刀、钢锯、钢钉和铁锤更是让伊万露出了见了鬼的表情。
　　你确定你是在做菜？而不是准备把他给分尸了？
　　他甚至在里面看到了定向炸药！
　　谁的厨房里会放着炸药啊？！
　　......
　　“真的没问题？”
　　罗伊还是十分不放心的问。
　　“哎呀，安心啦安心啦。尤里安的手艺什么时候让人失望过了？”
　　喀尔刻不甚在意的说道。
　　“骨头这种东西我吃得多了，话说你连虫子和水鬼脑子都吃过了，你还怕这个？”
　　“......”
　　罗伊和丽莎身体皆是不由自主的抖了抖。
　　“当”！
　　铁锤敲击的声音从厨房里传来。
　　“嗤嗤”
　　接着一阵阵锯子切割声传了过来。
　　“呜ーー”
　　这奇特的声音是蒸汽链锯的启动声。
　　话说厨房里居然还有这种凶器的吗？！
　　大厅里的三人愣住了。
　　“没、没事的......可能是骨头比较难处理而已。”
　　喀尔刻解释道。
　　“而且那好歹也是上位的异种啊，肯定比一般的骨头还要硬，这也是很正常ーー”
　　“轰隆”！
　　她话还没说完，她们印象极其深刻的声音就伴随着一阵颤动从厨房里面传来了。
　　这个声音她们昨天晚上才听过，这绝对是炸药的爆炸声吧？
　　“......?”
　　罗伊指着厨房，无言的看着喀尔刻。
　　谁家做饭会用到炸药的？
　　“......”
　　她把身体缩在翅膀里，这下子她再也没法说这是正常的了。
　　......
　　“咳咳咳！”
　　在厨房里，刚刚进行了一次定向爆破的伊万挥了挥手，空气中的硝烟呛得他眼泪都快出来了。
　　“锤子！”
　　伊万依言把一把大锤递了过去。
　　紧接着就又是一阵密集的敲击声和链锯声。
　　叮叮当当的声音像是在修房子或者在造铁路，就是不像在做饭。
　　“伊万，按一下桌面上那个红色的按钮。”
　　他下意识的就照做了，但下一秒他就反应过来了这是什么。
　　“轰隆”!
　　扬起的硝烟瞬间糊了他一脸。
　　一股无源的风在厨房里刮起，弥漫的硝烟尽数涌入了尤里安手里的符咒中。
　　在地面上，那一团硕大的骸骨心脏终于是被处理好了。
　　尤里安拿起了其中的一根骨头，满意的点了点头。
　　硕大的弯曲骨头被他大致分成了三个部位。
　　首先是最为粗壮的下半部分，这些占据了最大体积的部位被从中间整齐的锯开，露出了里面满满的骨髓。
　　他尝试过了一点，比起牛羊骨，里面的骨髓要更加坚韧，油脂也更少，具有独特的香味。
　　毫无疑问，这一部分他是打算直接烤来吃的。
　　然后就是最尖端的一部分，这一部分的材质相当出乎意料的柔软，和下半部分那坚硬的质感完全不同，有点脆脆的，至少以他的牙口可以轻松的咬动。
　　这一部分到底要怎么做还有待商榷，不过他大概有了想法了。
　　而最后的则是位于尖端较柔软的和下半坚硬部分连接处的那一部分骨头，材质介于两者之间，不如根部坚硬，里面只有很少的浓缩的骨髓。
　　这一部分被尤里安直接敲碎后磨成了粉末，那一阵大锤的敲打声就源自于此。
　　磨出来的粉末带着强烈的油脂香气和一种特殊的味道。
　　总算初步的收拾好食材后，尤里安把那些惊悚的工具都收了回去，厨房又变回了平常的样子。
　　这一番变化看得旁边的伊万眼角直抽抽，他做梦也没想到这厨房里藏着这么多的凶器。
　　他感觉哪天尤里安再在里面拉出来根炮管说要做爆米花他也不会太意外了。
　　尤里安可不管这些，他拿起了几根大的骨头，往上面撒了一点盐搓洗了一下。
　　把一部分的骨头扔进高压锅里，放入切成段的胡萝卜和玉米，作以一杯料酒，盖上盖子开始焖煮。
　　然后把黑胡椒、迷迭香、鼠尾草等几种香气较为突出、较为浓烈的香料仔细的研磨成粉末后，再搭配上百里香让它们之间的香气更加的融合。
　　把一点点酱油和盐放在骨髓上铺底，撒上特制的香料，尤里安把几个对半切开的大骨头放到烤炉上。
　　接着他取出了几个符咒，灌入灵性之后放在了炭盆里，瞬间熊熊的烈火燃起。
　　比起牛羊骨，这异种身上的材料必须用更猛的火力才能够达到想要的效果。
　　他回到案板前，切开了一个个的番茄，放入锅中加入水和一点砂糖，大火开始熬制。
　　他挑了一点尝试了一下，满意的点了点头。
　　和上辈子时吃到的白水一样的番茄不一样，这里的番茄的味道很浓烈，酸味也十分突出，以至于要用糖来平衡，这是他小时候记忆中才有的番茄味道。
　　到了他成年时，市面上卖的番茄味道真的跟水一样淡，做菜时甚至还要加醋和番茄膏。
　　等到里面的番茄已经被彻底煮烂，成了最纯正的番茄酱之后，尤里安往里加入了研磨出的骨粉、白胡椒粉和一些欧芹碎末后，调成小火熬制。
　　趁着这段时间，他把剩下的骨头尖端部分分成了两份。
　　一部分被裹上了用面粉和水、蛋清调成的浆，粘上打成液状的蛋黄和面包糠，放到油锅里一炸。
　　香味顿时就喷涌而出，隔壁的小孩都馋哭了......
　　虽然他们两边都是“员工宿舍”性质的房子，根本没有小孩就是了。
　　等到炸透了炸到定型之后，尤里安把它们从油里捞出，放到一旁静置。
　　接着他把剩下的骨头混合着肉泥，用特制的灌肠器往肠衣里塞，做成了一根根的脆骨烤肠，放到了烤炉上。
　　他已经计算好了，在这时候放上比较容易熟的香肠将会和烤骨髓同时完成。
　　他特意剩下了一些肉泥，把这些肉泥炒香，和熬好的番茄酱一起炒制成风味独特的番茄肉酱。
　　这时骨头已经被烤的滋滋冒油，尤里安分别往上撒上了蒜蓉、花生碎、辣椒粉以及芝士粉这些容易被烤焦的事物，做成了各种不同的味道。
　　他在心里计算好了各个食材所需要的时间，调节着做每一件事情的顺序，把所有事情都安排得井然有序。
　　这强大的控场能力让一旁的伊万看愣了，他总觉得自己不是在厨房，而是在一处战场。
　　每一件事情都经过精密的计算，效率极高的向着目标迈进。
　　而尤里安就是那个完美的指挥着每一个人的指挥官。
　　他第一次感受到了所谓的“艺术感”。
　　尤里安继续上演着他的厨房艺术，把一把面条放入锅里汆烫，趁着面条煮面条的时间，他又把已经炸好的脆骨放入油锅里复炸一次。
　　这会让它们变得更加的酥脆。
　　这时面条已经煮好，尤里安把面条和番茄肉酱一起在平底锅里煎制。
　　捞起油锅里复炸好的脆骨，沥干油，撒上胡椒粉、盐和香料粉。
　　紧接着把锅里完成了的面条起锅装盘。
　　碳炉里的火焰熄灭，骨髓的表面带着微微的焦褐，烤肠的表面呈现出酥脆的质感，火候都是达到了完美的程度！
　　“呜ーー”
　　高压锅冒出了蒸汽，在尤里安装盘烤肠和骨髓的时间里完成了泄压。
　　他走上前打开锅盖，露出了里面澄亮诱人的汤汁，稍微的撒上一点盐搅匀，这道简单的骨筒汤也做好了。
　　一切皆是刚刚好。
　　伊万大张着嘴巴，不知道该说什么好。
　　......
　　“请您以后装修的时候能不要挑晚上吗？对您来说这番举动可不够体面。”
　　“抱歉抱歉，下次我们会注意的。”
　　罗伊赔着笑脸，送走了怒气冲冲的女仆。
　　这是隔壁的隔壁请的杂活女仆，虽然他们隔壁都是猎人小屋的工作人员的宿舍，但再隔一间就是普通的民宅了。
　　这位邻居的邻居家的杂货女仆被爆破声吓了一跳，打碎了好几个盘子导致失去了工作，所以才有了这一幕。
　　罗伊有些心累，她总不可能跟别人说这其实是在做菜吧？
　　“嗯？”
　　忽然她的鼻子捕捉到了一丝极其浓郁而复杂的香气。
　　瞬间，什么无奈、不满都被抛诸脑后。
　　她小跑着回到了餐厅里，看着餐桌上那满满的美食两眼发光。
　　哈喇子都快要流出来了。
　　“那么，各位。”
　　坐在主位的尤里安笑着说道。
　　“开动吧。”