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难不成这菜谱也是道具？
周昀暗自斟酌，正准备翻开看看，耳边却又传来一道毫无感情的声音。
叮，由于宿主等级不够，无法阅读望江菜谱残卷
周昀不信邪地翻开菜谱，上面原本清秀的字迹突然变得模糊起来，就像打了马赛克似的。
狗系统，狗眼看人低，不看就不看……
周昀撇撇嘴，把菜谱拿了出去，临走前还不忘给老周盖了件衣服。
周老爷子看周昀手里拿着菜谱走出来，却不见老周：“你爸呢？”
“睡着了，大概是刚才喝酒喝猛了，酒劲来的快…”周昀哭笑不得地看着老爷子。
“正常，不用管他，等会饿了自然就醒了。”知子莫如父，老爷子摆摆手，示意他把菜谱拿过来。
“爷爷，这是？”周昀虽然了如指掌，但还是装作一副好奇地样子。
周老爷子没说话，反而目光直直地盯着他，过了半响才开口：“这是当年望江楼八分之一的菜谱，本来是准备当做宝贝传下去的，可没想到你对做饭没什么兴趣……”
“对不起，爷爷。”周昀一看老爷子脸色不妙，赶忙低着头认错，像只落败的公鸡。
“你没错，是爷爷错了，我不该强迫你学手艺……”老爷子似乎也看淡了，风轻云淡地笑了笑。
“那个，周爷爷，我得回去了，要不我爸发现我不在家，估计又要派人来找我了。”王一鸣苦菜着脸，他也觉得这里风向不太对，还是先溜为敬。
王一鸣走了之后，屋子里就剩下爷孙两人，气氛一度变得十分尴尬。
周昀在心里纠结着要不要答应老爷子的要求，做厨师，利弊都有。
他有系统和海岛这两个堪称逆天的外挂，做个厨神还不是轻轻松松？
可是做厨师的话，自己的学业怎么办？难不成要退学，那自己着十几年的书岂不是白白浪费了，想想就觉得亏……
怎么办才好，就没有一个两全其美的办法？
“算了，你也回屋休息吧…”老爷子似乎有点失望，站起来，把拐杖拿在手里，晃晃悠悠地向一间厢房走去。
周昀坐在凳子上，耳边传来老爷子拐杖接触地板是发出的清脆的声响。
嗒…嗒……
“等等。”周昀缓缓站起来，他听到了老爷子停下了脚步，语气渐渐变得坚定起来：“我同意做厨师了。”
老爷子愣了愣，嘴角却微微上扬，但语气却依旧平淡，似乎这一切都与他毫不相干似的：“你有两个小时的准备时间，我要检查一下你的基本功这些年落下了多少。”
周昀看着老爷子的背影消失在厢房里，心里一阵忐忑。
基本功他已经好久不练了，刀工不用说，差的很，就连食材的辨别也只是处于只能辨别出一些比较低级的食材，至于火候的掌控，他只能不断尝试才能基本掌握。
老爷子给他两个小时的准备时间，说明还是留有余地，让他趁着这两个小时恢复一下状态。
说干就干，周昀抓紧时间跑到厨房里，准备先练一个小时的刀工。
好厨师的刀工一般都很强，刀不离板，速度又快，像是装了发动机似的，声音也不杂乱，而是有特殊的韵律在里面。
周昀见过周老爷子切菜的时候，刀快的几乎有了残影，一根完整的萝卜变成一份宽细相同的萝卜丝只需要几十秒的时间。
而周昀的刀工落下的时间太长了，切菜的时候不敢下刀，生怕一下子切在手上。
那感觉他小时候不是没尝试过，刚切了手没觉得有多疼，等过一会沾了水，艾玛，简直让人头皮发麻……
他洗了一小筐萝卜和土豆，一般这两种菜比较常见，是厨师们练习刀工最好的材料。
喵的，切他丫的！
周昀一只手按着萝卜，另一只手颤颤巍巍地握着刀。
这刀工讲究的是快、准、狠，稍微有一点偏差就会让切出来的食材功亏一篑，所以刀工也是厨师必须要练的基本功之一。
他深吸一口气，下一刻，他的手就像是切片机一样，把萝卜切成了萝卜片。
由于很久都不怎么切菜了，所以周昀对力量的掌控并不是很到位，有时候速度跟不上，有时候甚至都切不断萝卜。
周昀的手腕微动，刀刃便在案板上留下了“当当当当”的声音。
萝卜片切好后他也没停下，用菜刀一拨，把萝卜片拨到另一只手里。
动作虽然做不到行如流水，但好歹也还算流畅。
萝卜片横过来，手腕上下翻飞，手里的萝卜片便飞快地变成萝卜丝。
动作倒是美轮美奂，但成果着实不怎么样……
周昀面带忧伤地看着案板上的萝卜丝，不仅仅是长短不一，粗细不同，而且里面有很多还连在一起，估计让周老爷子看见之后非得狠狠地教训他一顿才是。
好的刀工无论把食材切成丁、丝、条、块等任何形状，都必须要保持食材大小相同、厚薄均匀、长短整齐、粗细相等。
周昀曾见过一个刀工大师，他能够把一块嫩豆腐切成丝状，放进锅里用筷子轻轻一搅拌就变成了网状，神奇的很。
接着来！
周昀把切好的萝卜丝剁成丁状，放进一旁的盘子里，又伸手拿了一个削好的土豆放在案板上。
深呼吸～
他眼神一动，手里动作也丝毫不差。
当当当的切菜声在厨房里久经不绝……
周老爷子站在厢房门口，听着厨房传来的声音，感到十分欣慰。
但愿这小子不是两天新鲜，而是真的想要把望江楼的手艺传承下去。
望江楼可谓是老爷子心里的一道坎，若不在他有生之年解决望江楼的问题，估计他就算是仙逝了都会带着遗憾。
两个小时的时限很快就过去了，等到周昀切完最后一根萝卜时，他设定的铃声也在这一刻响了起来。
他揩了一把额上的汗，找了张凳子坐下歇了歇。
时间太久不练习刀工，练一次感觉格外费劲，现在光是动一动胳膊就觉得格外酸痛，更别说恢复以前的刀工了，没有十天半个月的努力，想都别想了。
周昀叹了口气，正准备去厢房喊老爷子，却被脑海里的声音惊讶地停下了脚步。
叮，解锁厨艺基本技能—刀工
刀工（等级0）
经验值：35/100
简介：你需要勤加练习，才能恢复到正常水准！
居然连这种基本技能都会出现，周昀有点不敢相信。
这种基本技能一般来说需要消耗大量的时间才能练得纯熟，大多数厨师世家的孩子都会在很小的时候就开始练刀工、学习辨别食材和调味料，周昀也一样，练了将近两年的刀工，由于实在是不喜欢做饭，最后才被老爷子放弃。
人生中最黑暗的两年莫过于他在爷爷家的厨房里度过的两年，每天从早到晚要切将近四五篮子土豆萝卜，还要蒙着眼在一大堆调料里挑出来自己需要找到的调料。
如果在规定的时间里没有完成任务，周昀就只能面临着被老爷子用竹条打手板的下场。
现在光是想想，身上就不停地哆嗦。
恐怕是被打出阴影了……
周昀看了一眼时间，老爷子一般是很守时的才对，说好了两个小时后来检查，不可能还不来啊，难道是一杯桃花酿下肚睡得正香？
他一边想，一边低着头走出厨房。
没想到刚一走出去，就看到已经换了一身素白的厨师服的老爷子端着厨师帽站在门口，面色严肃，似乎又回到了周昀小时候的模样。
“爷爷。”周昀恭恭敬敬地喊到。
“把衣服换上，准备检查。”老爷子大步走进厨房，还不忘丢给周昀一身同样的厨师服。
“是……”