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第二十六章 树蛇蛇羹

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  蛇头距离周昀的脸仅仅只有一只胳膊的距离,周昀都能看清楚那条鲜红的蛇信上的纹路。
  周昀紧握着油锯的手在微微颤抖,天知道这蛇什么时候会突然窜过来咬他一口。
  万一这玩意儿的毒素很强,估计他还没回到现实世界里,就分分钟毙命了,那可就倒霉透了。
  就在这时,系统毫无波澜的声音在周昀耳边响起。
  叮,捡到一条褐色树蛇
  树蛇?
  周昀松了口气,看来这货就是长得有点吓人,其实是种微毒蛇,就算被咬伤了,也能从从容容地去医院救治。
  在他老家的山上也有树蛇,只不过不是这个颜色的,而且大小也远没有面前这条树蛇大。
  敢吓唬小爷,今天就把你做成一碗香喷喷的蛇羹。
  周昀不留痕迹地后退,眼角的余光四下搜寻,距离他不远处的地上有一根树枝,大概是刚才砍树时碰下来的。
  树蛇扬起蛇头,蛇信子在空中吐来吐去,像是冲着侵入它领地的周昀发出警告。
  野生动物的领地意识都很强,蛇也不例外,但这种微毒蛇一般很少主动进攻那些比它体积更大的猎物,除非是它觉得自己的安全遭到了威胁。
  周昀一边死死盯着树蛇,一边缓缓蹲下来,手同时向树枝伸去。
  他把油锯放到一旁,把树枝攥在手里,然后以迅雷不及掩耳之势狠狠地冲着蛇头就是一下。
  树蛇还没来得及反应,就听到耳边一阵劲风,紧接着它就被狠狠地从树上抽到了地下。
  树蛇:“???”
  周昀没等它反击,就用树枝狠狠地压着它的七寸,然后绕到它身后伸手捏住蛇头给它提了起来。
  小样,抓住你了吧……
  周昀一手捏着树蛇的七寸,一手捏着蛇头,细细打量一番。
  褐色树蛇的外形十分特别,垂直的瞳孔、直立的尖牙、相对身体比例来说过大的脑袋、棕绿色相间的皮肤和十字形的花纹。
  这条蛇足足有一米多长,虽然有点细,但做蛇羹还是足够了。
  看来蛇兄在丛林里的伙食还不错……
  周昀上一次吃蛇羹还是在广东,那时候跟着一些老猎户尝过,现在光是想想就情不自禁地流口水。
  蛇是冷血动物,做出来的蛇羹、蛇汤有利于风湿病人,蛇骨、蛇胆还能入药,可以说是浑身是宝。但北方人一般不怎么吃这玩意儿,除了害怕之外,还有个原因就是…下不了口。
  但周昀可是广东人…你见过广东人有不吃的东西吗……
  随手把树蛇丢进储物空间里,周昀提着油锯和小树慢吞吞地赶回了避难所。
  不是他不着急,而是油锯和树干实在太重了,能拖回去已经很不错了。
  回到避难所,周昀先把手洗干净,准备恰饭。
  由于外面还在下着雨,所以他找来几块木板,零时做了个支架。
  避难所还没通上电,所以一些家庭用的电器没办法用,只能生火用铁锅来煮蛇羹,味道虽然差了点,但对于饥肠辘辘的周昀来说已经算得上是美味了。
  周昀一边往锅里添水,一边往火堆里又塞了几块提前备好的干木柴。
  还好他有先见之明,早在之前就晒了不少干木头留作备用,否则估计今天只能望蛇兴叹。
  他把树蛇从储物空间里取出来,用细绳给它来了个五花大绑,然后挂在临时支起来的木板上。
  风一吹,挂在木板上的树蛇兄就晃啊晃……
  “蛇兄啊蛇兄,这可怪不得小弟我了,是你非要挂在树上。”周昀一边准备调味料,一边冲树蛇絮絮叨叨:“你说你,挂就挂吧,还非要动,你不动我肯定看不到你,你说这不怪你怪谁?”
  “这辈子长这么丑也不怪你,下辈子记得投个好胎,遇见人躲远远的,今天还好你遇见的是我,要是遇见那个叫…叫贝尔什么的人,当场就给你吃了……”
  树蛇:“……”
  周昀一边叨叨,一边把切好的葱姜放到一旁。
  “临终前洗个热水澡也不错,感觉蛇生达到了巅峰,嗷嗷。”周昀把树蛇取下来,一刀就让树蛇兄一命呜呼。
  把蛇头切了丢在一旁,这玩意儿没了身子还在一直动。周昀
  再然后先是给它放了血,去掉鳞片和内脏,又用鱼刀把腮帮子旁边的毒腺切了,剁成小段放进开水里焯了一下。
  焯的时候需要把葱姜加进去去除腥味,否则蛇肉会变得很难吃。
  另外,焯的时候需要不停地去除飘零,来来回回差不多得三四次就好了。
  焯好的蛇肉捞出来,用清水洗了洗,顺便把蛇骨剔除后放在一旁。
  周昀把铁锅里的水换了,然后把备好的精猪肉切成丝。
  由于没有太充足的准备,所以制作蛇羹的材料很少,只有酱油和花生油,还有之前剩下的一点绍兴黄酒。
  一般来说,一碗蛇羹需要加入的食材有很多,黄粉、冬菇、陈皮、韭黄都是必不可少的,但现在条件不容许,只能简化一点了。
  火烧的很旺,所以水很快就烧开了。
  周昀把处理好的蛇肉切成丝放进去,倒入酱油花生油后,大火煮至蛇肉酥软,这个时候再加盐和胡椒粉,蛇肉的精华才会融入到浓汤里。
  香味从锅里飘了出来,简直比乌鸡汤还要鲜美浓香,周昀搓了搓手,不由地食指大开。
  真香……
  周昀迫不及待地尝了一口汤,虽然没有别的食材,但光是蛇肉的浓香就让他在嘴里久久回味,更别说酥香四溢的蛇肉了。
  再吃一口蛇肉,周昀的眼睛瞬间闪起了星星。
  野生蛇肉的肉质更好,比市面上卖的无骨蛇要强得多,市面上的蛇一般都是饲养的菜青蛇,用那种饲养的蛇来煮汤会有一股难闻的味道,哪能比得上野生蛇做出来的蛇羹……
  一大锅蛇羹都被他吃了个干干净净,就连汤都没有剩下。
  周昀打了个饱嗝,躺在帐篷里的睡袋上。
  睡袋有点潮,看来得赶紧把小木屋建起来。
  虽然刚饱餐一顿,但是他也想到了一个严肃的问题……
  
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