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主持人王生德看到摔在地上变得粉碎的油炸冰沙，第一时间做出了自己的反应——他迅速地开始向电视机前的观众朋友们做出了报道：
“亲爱的观众朋友们，刚才，就在刚才，比赛现场发生了一些意外——
“选手陈国所做的，新鲜出炉的油炸冰沙，在被现场工作人员运往评委席的时候，被不小心摔坏了！！！
“历史上其实也曾经发生过类似的事故。在十年前，也是有一名选手已经完成的比赛作品不小心被现场工作人员打翻。当时由于菜肴主体未曾受损，在组委会的调和下，比赛为该名选手延时十五分钟。
“那么，对于今天的事故，主办方会做出怎样的处理呢？让我们拭目以待。”
而此时，苏疆省青少年厨师大赛的组委会那边，看着陈国那份早已在地上被摔得粉碎的菜肴，紧急地商讨着解决方案。
这么一场意外事故，真的是对陈国极为不利。
处理方案很快就被定了下来，香港厨神席龙找到陈国，看了他一眼，欲言又止。
陈国看着席龙的表情，笑了：
“没事，我的心脏强大着呢。”
“组委会的处理意见是其他菜肴先行评分，而你，给予半小时时间再行准备。分数单独评定。”
顿了顿，厨神席龙继续说：
“局面对你很不利，但这已经是我们对评委会争取到的最大让步了。”
陈国点头：
“谢谢厨神。”
“不用谢，你是一个好苗子，我不希望这次的事故会对你造成什么困扰。
你需要什么原料，我可以马上叫人采购……”
“我不需要半小时……”
“你也别太……什么？？？？”
席龙正准备继续安慰陈国，就听到陈国说“不需要半小时”，他诧异地看着陈国，怀疑自己听错了。
“我是说，我只需要十五分钟就足够了。”
陈国说完，转头在操作台边处理原料，同时继续说道：
“但是我有一个要求，我这道菜肴最后的步骤，需要在所有人的见证下制作。
“可以吗？”
席龙听着陈国的话语，知道此时的陈国已经迅速从作品被毁的状况中恢复了过来，他点头回应，
“这个要求我可以代表组委会答应你。”
“嗯，好。”
…………
除了主持人和比赛组委会的迅速反应，现场的记者们也同时做出了自己的应对——比赛场地内是进不去了，他们一窝蜂地围住了已经比赛结束走出会场的烹饪选手们，问题被频频抛出。
作为此次夺冠的有力选手——胜又良平，自然是受到了重点的照顾。
“胜又良平选手，对于此次陈国选手的意外，你有何看法？”
“胜又良平选手，其实我们可以看得出来，此次意外的发生异常的凑巧。那么作为陈国发生意外的最直接受益者，我想请问，您对于这次意外是否知情？”
本来一直沉默不语的胜又良平停下了脚步，他看着问出这个问题的记者，脸色很不好看，说话一字一顿：
“我，拒绝，回答。”
说完，转身就走。
就在这时，比赛现场的广播声音响起：
“各位选手，各位记者朋友，请坐到观众席。应陈国选手要求，此次菜肴制作，将会在大家的见证下进行。
“同时比赛结束，将现场宣布比赛成绩。”
忽然的安静。
参赛的选手与在场的记者们都是一头雾水，他们不明白，原本因为比赛事故而落于劣势的陈国，究竟是因为什么样子的考虑，才会想着要在所有人的见证下来完成一道菜肴。
但是好奇心促使着他们份份停下了脚步，在组委会的安排下，有序地返回了比赛场地。
评委们不在比赛场地，他们此时正在给早已完成的作品们打分。
陈国安安静静地给手里的土豆削皮，削过皮的土豆被他放在水里浸泡着。
动作慢慢悠悠，就好像是在自己的家里，做一道家常的菜肴。
所有的人都一头雾水，他们想不明白，难道说，陈国把他们专程喊回来，就是为了看他陈国削土豆？？？？
这怕不是被刚才的事故刺激的脑袋不太正常了吧？
削完皮的土豆又被陈国从水中捞出，一刀一刀慢慢地切滚刀块，手起刀落，“咔咔”的声响中，土豆变成了均匀的块状，又被陈国浸没在水中，慢慢的淘洗。
土豆无论是炒制还是油炸前，都需要浸泡在水中淘洗，这么做是为了清洗掉土豆表面的淀粉，让土豆的口感不会因为沾染了淀粉而变得不够爽利。
做完这一切准备，陈国看向眼巴巴望着自己的一群人：
“今天之所以要让节目组把大家喊回来，是因为我想教大家做一道菜。”
教大家做一道菜？？？？
观看的众人们顿时炸开了锅，虽然他们知道陈国口出狂言已经不是一次两次了。
上一次胜又良平对着他宣战的时候，陈国淡淡的一句
“我的对手只有我自己。”
让大家记忆深刻，当时他们以为这已经是陈国狂妄的顶点了，没想到，此刻的陈国更加地狂妄：
“今天，我想教大家做一道菜。”
你要知道，在座的都是一些什么人啊，除了美食记者之外，坐在这里的可都是杀进苏疆省青少年厨师大赛决赛的、苏疆省青少年一届厨师中最顶尖的选手了。
你要教他们做一道菜？
你这句话的意思丝毫不亚于“我来教你们做个人”好嘛！
此时此刻，在座的所有人对陈国的印象只有一个——狂，非常的狂，狂到没边的那种狂。
可是……
人家就是有这么狂的底气啊。
无论是那一道已经完成的青龙玉如意，还是他刚刚被意外损坏的油炸冰沙，都是菜肴极品中的极品。
人家狂是狂，可是这一群选手们还真的比不过他……
气不气？
席龙和意溪他们一众评委点评完评委区的已完成作品，就看到陈国面无表情地向大锅里倒入色拉油，然后小火慢慢地给油升温。
而一众选手们坐在观众席上，一个个神色怪异，但却没有一个人说话。
这一个场面，就好像是……
就好像一名教师，
在给同学上课。
陈国看着一众评委们回来了，终于缓缓开口：
“我想要教给你们的技法，叫做油底沉浆。”